Vegetables Salad with Thousand Island Sauce

Resep Salad Sayur yang Mudah Serta Nikmat

Vegetables Salad with Thousand Island Sauce

Salad sayur dan saus thousand island merupakan pasangan yang pas. Salad ini sangat tepat di santap saat sela-sela jam makan malam. Selain membuat kamu merasa kenyang, salad ini juga sangat menyehatkan, karena sausnya dapat kamu buat sendiri di rumah dan tidak beli dalam kemasan. Berikut adalah resepnya:

Bahan-bahan:

Salad:

• 2 lembar kol (kol ungu/ kol biasa) - diiris tipis
• 1 buah wortel ukuran sedang - diparut kasar
• 1/2 buah tomat merah - potong dadu kecil
• 5 sdm jagung pipil - rebus sebentar
• 1 buah jeruk nipis
• 1/2 bawang bombay - iris tipis

Saus Thausand Island:

• 3 sdm mayonais plain
• 1/4 sdt lada
• 1/4 sdt gula
• 1 sdm saus tomat
• 1 sdm saus sambal
• garam secukupnya

Langkah-langkah memasak:

Saus Thousand Island:

1. Tuangkan mayonais ke dalam mangkuk kecil.
2. Masukkan lada, gula, dan garam. Aduk rata.
3. Masukan saus tomat dan cabai. Aduk rata.

Salad:

1. Campurkan semua bahan sayur kedalam mangkok dan tambahkan 1/2 buah jeruk nipis lalu peras.
2. Beri sedikit garam dan lada.
3. Tuang saus thousand island. Sajikan.