Vegetables Salad with Chicken Saussage and Cramble Egg

Vegetables Salad with Chicken Saussage and Cramble Egg

Resep selanjutnya adalah salad sayur dengan sosis ayam dan telur orak arik. Jika kamu bosan memakan salad sayur saja, maka salad ini mungkin dapat menjadi varian yang dapat memberimu nutrisi lebih. Berikut adalah resep salad sayur dengan daging ayam dan cramble egg.

Bahan-bahan:

Salad:

• 2 buah sosis ayam ukuran sedang - potong balok
• 1 buah kentang rebus - potong melintang
• 1 buah jagung pipil - rebus sebentar
• 1/2 cup kacang polong - kukus sebentar
• 2 butir telur - goreng urak arik
• 2 lembar selada
• 1 buah wortel ukuran sedang - diparut kasar
• 1/2 buah tomat merah - potong dadu kecil
• 1/2 bawang bombay - iris tipis

Saus:

• 3 sdm keju leleh 
• 3 sdm mayonais plain
• 1/2 sendok merica bubuk
• 1/2 sdt garam 
• gula secukupnya

Langkah-langkah memasak:

Saus:

1. Siapkan mangkuk dan masukkan mayonais.
2. Masukkan garam, gula, dan merica. Aduk rata.

Salad:

1. Siapkan mangkuk.
2. Letakkan selada di dasar mangkuk.
3. Masukkan irisan wortel, tomat dan ketang yang sudah digoreng.
4. Masukkan jagung rebus, kacang polong dan bawang bombay.
5. Masukkan potongan sosis dan telur orak-arik
6. Siram dengan saus dan keju leleh.