Salad Buah Keju
Minggu ini bisa diawali dengan kembali makan banyak buah dan sayuran. Seperti salad aneka buah segar ini. Rasanya asam segar, sedikit manis dan gurih. Kandungan air, vitamin dan mineralnya yang kaya bisa memberi pasokan energi sepanjang hari.
Bahan:
200 g buah nanas, potong-potong200 g apel, potong-potong
200 g strawberry, belah-belah
200 g mangga, potong-potong
4 buah surimi/crabstick, potong dua, suwir
5 lembar cos lettuce.lettuce, iris kasar
Saus:
150 ml mayones botolan
1 sdt mustard pasta
1 sdm susu kental manis
50 g keju cheddar parut
1 sdm air jeruk nipis
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
Cara membuat:
Simpan semua buah dan lettuce dalam lemari es hingga dingin.
Saus: Aduk semua bahan hingga rata.
Campur buah dengan sausnya, aduk rata.
Susun lettuce di piring saji.
Taruh campuran selada.
Taburi surimi.
Sajikan segera.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar